- Nana Huh Editor
뉴욕 가을 디저트 스페셜, Best Fall Dessert Place in NYC
쌀쌀한 기운에 코끝이 시리기 시작하는 11월, 발아래 낙엽 바스락거리는 소리, 크고작은 호박으로 장식된 거리 풍경은 가을 찬바람 마저도 따듯하고 포근하게 느끼게 해준다. 가을이 좋은 이유 중 하나는 매년 이맘때면 사과와 호박으로 만드는 파이, 케이크, 쿠키 등 이 시즌에만 맛볼 수 있는 맛있는 디저트가 넘치기 때문이다. 우리의 감성을 채워줄 뿐만 아니라 시각과 미각을 책임져 줄 뉴욕의 가을 디저트 샵을 소개한다. 요일별로 디저트를 분류하였으니 각자의 취향이나 상황에 맞게 디저트 데이를 만들어 보는 것도 좋을 것 같다.
MONDAY
Milk Bar
Milk Bar East Village, 251 E 13th St, New York, NY 10003
Milk Bar Chelsea, 220 8th Ave, New York, NY 10011
Milk Bar West Village, 74 Christopher St, New York, NY 10014
Pumpkin Dulce de Leche Cake
쿠키와 케이크로 유명한 밀크 바 (Milk Bar). 가을에도 어김없이 새로운 메뉴를 들고 돌아왔다.
호박과 캐러멜을 좋아한다면 밀크 바의 펌킨 돌체 데 레체 케이크를 추천한다. 스파이스가 가미된 바닐라 케이크 안에 구운 호박 가냐슈, 돌체 데 레체와 우유 크림이 겹겹이 쌓여있다. 마무리는 토스티한 페피타로 완벽한 가을의 디저트를 맛볼 수 있다.
TUESDAY
Doughnut Plant
379 Grand St, New York, NY 10002
115 Delancey St, New York, NY 10002
89 E 42nd St, New York, NY 10017
Apple Cinnamon Crumble
매 시즌마다 새로운 도넛으로 뉴욕커들의 디저트를 책임지는 도넛 플랜트(Doughnut Plant). 이번에는 가을 한정으로 애플 시나몬 크럼블을 소개한다. 도넛 안에 하우스 메이드인 사과잼으로 가득 채워져 있고 그 위에 시나몬 스파이스 크럼블로 장식이 되어있다. 이 외도 펌킨 스파이스드 페피타스, 애플 시나몬 도넛이 있으니 이 가을 한정 도넛들로 특별한 가을을 보내도 좋을 것 같다.
WEDSEDAY
Petee’s Pie Company
61 Delancey St, New York, NY 10002
Pumpkin Pie
가을하면 생각나는 디저트의 정석은 바로 펌킨파이이다. 그렇다면 브루클린 레드 훅에 위치해있는 피티스 파이 컴퍼니(Petee’s Pie Company)의 따듯한 스파이스로 맛을 낸 펌킨파이를 먹어보는 것은 어떨까? 현지에서 자란 호박과 클래식한 크러스트가 특징으로 풍미가 있고 깊은 맛을 낸다. 뉴저지주 밀포드에 있는 필립스 농장(Phillip Farm)에서 공수해 온 고구마 파이도 일품이다. 자정까지 운영하기 때문에 늦은 밤 디저트가 필요한 사람들에게 환영 받는 곳이다.
THURSDAY City Cakes
251 W 18th St, New York, NY 10011
Pumpkin doodle
원래 이 곳은 맞춤 케이크로 더 잘 알려져 있는 곳이지만 가을 디저트 또한 빠질 수 없다. 가을을 대표하는 디저트로는 펌킨 두들 쿠키가 있다. 호박파이 크림치즈가 가득 채워져 있는 스니커 두들 베이스의 쿠키로 향신료가 버무려진 크래커 믹스에 바닐라 글레이즈가 뿌려져있다. 이 부드러운 쿠키 하나는 식사를 대신할 만큼 속을 든든히 채워준다.
FRIDAY
Chip City
298 Bleecker St, New York
Pumpkin Spice Latte Cookie
펌킨 스파이스 라테 쿠키는 크림과 풍부한 에스프레소 돌체 데 레체로 가득찬 맛깔나는 쿠키다. 가을 한정판으로 직접 집에서 베이킹이 가능하게 12개 묶음으로 얼린 쿠키 반죽을 판매한다. 칩 시티 (Chip City)만의 깊고 고급스러운 맛을 위해 사탕수수 설탕, 유럽식 버터, 고급 밀가루와 벨기에 초콜릿같은 최고의 재료를 사용한다.
SATURDAY
Oddfellows
44 Water St, Brooklyn, NY 11201
Pumpkin Spice Latte & Apple Cider Donut Ice Cream
오드 펠로우(Oddfellows)에서는 가을을 맞이해 한정 아이스크림을 선보였다. 호박 아이스크림을 베이스로 커피 카라멜과 스파이스 휘핑크림이 첨가된 펌킨 스파이스 라테 아이스크림과 신선한 뉴 잉글랜드 애플 사이다 아이스크림에 도넛 케이크 덩어리가 들어가있는 애플 사이더 도넛 아이스크림이 오드펠로우의 주인공이다. 추운 날씨에도 아이스크림을 포기하기 힘든 사람들은 오드 펠로우의 특별 아이스크림을 맛보기를 추천한다.
SUNDAY
Daily Provisions
Upper West Side: 375 Amsterdam Ave, New York, NY 10024
Union Square: 103 E 19th St, New York, NY 10003
Caramel Apple Cruller
주말에 여유롭고 낭만적인 아침 식사를 해결할 수 있는 곳, 데일리 프로비젼스 (Daily Provisions)으로 초대한다. 어퍼 웨스트 사이드에 위치한 이 곳은 아침 메뉴뿐만 아니라 여러 베이커리가 진열되어 있다. 가을 디저트인 카라멜 애플 크룰러는 메이플과 시나몬이 들어간 소용돌이 모양의 도넛으로 카니발 카라멜 사과와 같은 짭잘하고 달콤한 소스와 토스티한 땅콩 조각이 뿌려져 있다. 커피와 잘 어울리는 디저트이자 아침 식사 대용으로 인기가 높다.
자료 출처: Timeout.com, Sugartoothtours.com