Zero Waste 환경 운동가, Lauren Singer
Trash is for Tossers 기후 위기 극복 및 환경 보호’를 위해 가치 있으면서도 윤리적인 소비를 지향하고, 폐기물 줄이기를 전파하는 데 앞장서고 있는 ‘에코 인플루언서(Eco- Influencer)’ 가운데 세 번째로 소개할...
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Heather Lee Editor
- Mar 2, 2022
- 2 min
꽃이 환경을 생각할 때, Sustainable Flowers Guide
꽃장식이나 꽃다발은 특별한 행사장을 장식하기 위해 쓰이기도 하고 특별한 날 사랑과 감사를 표현하기 위한 선물로 구입한다. 지난 2018년의 마더스 데이 선물 가운데 69%가 꽃이었다는 통계로 미루어 알 수 있듯이 미국에서만 매년 50억 달러...
Hyun Lim Editor
- Feb 14, 2022
- 2 min
환경을 위한 대체 커피, 아토모 커피(Atomo Coffee)
기후변화에 대응하기 위한 방법으로 식물성 식자재를 이용한 대체육 시장이 전 세계적으로 크게 성장하고 있다. 맥도날드의 비욘드 미트로 만든 비건 햄버거를 비롯해 미국 최대 육류 회사인 타이슨 푸드가 100% 비건 고기 제품을 판매하기 시작했다....
Young Choi Editor
- Feb 4, 2022
- 2 min
환경 담은 초콜릿, Sustainable Chocolate
연중 초콜릿 소비가 가장 많은 날인 발렌타인데이가 열흘 앞으로 다가왔다. 초콜릿은 마야 문명 시대 코코아를 갈아서 음료로 마시는 것에서 시작되었는데, 지금의 초콜릿과 유사한 고체 형태의 제품은 약 260년 전 북미에서 처음 등장하였다고 전해진다....
Hyun Lim Editor
- Jan 10, 2022
- 1 min
빈 샴페인 병의 진화, Bulgari Flagship Store in Shanghai
통계 분석 플랫포옴 ‘스타티스타(Statista)’에 따르면 포스트 코로나 시대에 전 세계적으로 핵심 이슈가 될 아젠다는 모든 산업에 ‘지속가능성(Sustainability)’을 전제해야 한다는 것이다. 이미 다양한 분야에서 친환경과 지속가능성에...
Heather Lee Editor
- Jan 4, 2022
- 2 min
제로 웨이스트를 지향하는 비건 셰프, Max La Manna
지난 10년 동안 소셜 미디어가 삶의 일부가 되었다고 해도 과언이 아닐 정도로 소셜미디어가 우리의 삶에 미치는 영향력이 급격히 커졌고 2022년 새해에도 그 영향력은 더욱 커질 것으로 전망된다. 2019년 1월 발표된 ‘We Are Social’...
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